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茶叶蛋
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作者：
YummyCooker
用料
茶叶蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋洗干净，冷水下锅煮熟后，敲裂开
步骤 2
准备好所有材料，姜葱蒜拍碎（可以用平时做菜绿色那种葱，我这次是用葱头）
步骤 3
将所有配料和茶叶放入水中，大火煮开，然后小火熬一小时
步骤 4
捞出料渣，用大的碗把卤水和鸡蛋装出来继续浸泡，越久越入味
步骤 5
我大概泡了6小时就开吃了😋
茶叶蛋的小贴士
如果想更入味，在浸泡时可以适当把鸡蛋壳弄得更烂
菜谱创建时间：2020-07-19 10:28:16
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