买的和田枣
个大,软,不好去核,只好一个一个小刀切开挖出核,有一部分是手一个一个扒开取核。
烤箱预热,上下火长帝烤箱130度~140度之间,45分钟。
烤出来还有点软,放凉就脆硬了。
感觉手扒的比刀割的好吃,脆!也许处理工艺不同,横切面有所差别。