烤脆枣

买的和田枣

个大，软，不好去核，只好一个一个小刀切开挖出核，有一部分是手一个一个扒开取核。

烤箱预热，上下火长帝烤箱130度～140度之间，45分钟。

烤出来还有点软，放凉就脆硬了。

感觉手扒的比刀割的好吃，脆！也许处理工艺不同，横切面有所差别。