海鲜菇用水煮两分钟,捞出来备用
红椒、青椒撕成块备用
葱姜蒜切末,肉切片
起锅烧油,放入肉片,炒至刚刚变色
放入葱姜蒜沫,炒香
放入红椒、青椒,炒15-20秒
放入海鲜菇
倒入一点清水
放味极鲜、生抽,一点点点点点老抽调色,一点盐调味(根据自己口味放盐)
倒入水淀粉勾芡
出锅装盘