步骤流程参考柠檬夹馅的菜谱。因为糖尿病人食用要控制热量所以用水代替了牛奶，用爱乐甜代替了糖，玉米油代替了黄油。特别提醒虽然用了玉米油但是用的是后油法。配方中没有加奶粉考虑到奶粉的组成。
发的肯定不如高粉那么厉害但是非常柔软有弹性，挤压后有回弹。晾凉后切片。糖尿病人食用一定要控制量，毕竟也会产生热量的。放几天也是软的。吃不完的冰箱保存食前加热。如果放牛奶效果更好。
纯全麦土司