超级方便的面包机吐司
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疫情期间入手了东菱面包机，由于冬天温度太低，做了2次都没成功，把团的山茶花面粉都送人了。4月又重新开始做，开始是采用面包机揉面➕手揉➕烤箱，做了几次快累死，效率极低。看了很多帖子，采用提前一天冷藏面粉(不加酵母和黄油，其他材料搅拌均匀后放冰箱冷藏12小时以上)，再用面包机揉面(放酵母和面20分钟），再加入黄油和面10分钟，最后启动面包机的一键按钮(耗时2小时18分钟)，做出的面包香香甜甜，拉丝没法和厨师机比，但味道还是不错的。关键字，省时省力。送了10来个面包给别人吃，得到一致好评。
超级方便的面包机吐司的做法步骤
步骤 1
把除酵母和黄油以外的材料混合均匀，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏12小时以上。
步骤 2
面包机烤完后，保温15分钟左右，再放到烤网上等它降温，之后装袋送人或者切片自己吃。
菜谱创建时间：2020-07-20 14:23:57