豆筋皮泡水，泡软。娃娃菜切细丝
豆皮切宽段，焯水。
蒜蓉，辣椒酱，耗油，生抽（味极鲜），醋，鸡精，孜然，糖，盐，麻油，香油，葱油按照配料表里面多少，勺子就是调料勺，调料盒自带的那种大小，拌匀。
盛盘就可以啦！夏天解腻神器，超级好吃！味道神器！