1.排骨焯水,煮出浮沫洗净
2.加热油之前,锅里水烤干 早点放姜料酒,然后滋啦滋啦响以后放排骨 来回炒,炒至变色,放香叶啥的继续炒炒
3.加水没过排骨,加热水,开锅转小火 同时加入生抽老抽冰糖 继续煮,差不多20-30分钟,大火煮干水分 就这么简单,居然还得到了好评,哈哈
点了一份藤椒鸡外卖,吃不完不要紧,附送一份藤椒鸡面🍜
煮好面,加入昨晚没吃完的鸡肉,还不错哦~
西瓜汁也不错~