取两片培根切成4片
金针菇洗净,取一小撮金针菇,用培根卷起来,然后牙签固定住
方法如上,全部卷起来
调酱汁:老抽+生抽+蚝油+白糖+鸡精+清水,搅拌均匀
热锅冷油,蒜头爆出蒜香
下金针菇卷煎一分钟
倒入酱汁,培根定型后翻面
盖上锅盖小火慢煎
最后中火收汁即可
出炉啦!撒上少许白芝麻或者葱花~