酸菜至少水洗两遍，或者煮开然后冲洗一道
猪肉切小片，适量生抽白胡椒码味
锅内下猪油，倒入处理好的酸菜炒至稍稍变干
注入开水，加入适量白胡椒粉和生抽提味。汤煮开后放入猪肉片炖煮
猪肉汆熟以后小火慢炖十分钟左右就可以喝啦，一个人吃饭煮这个汤开胃又快手