️煮200ml白开水,待水温降到90度以下,拆一袋锡兰红茶,焖泡3分钟。
️煮一锅开水,放入网上购买的珍珠粉圆煮开,然后转小火焖煮半小时,过冷水,加入黑糖浆,冰箱保鲜待用。
备好黑糖珍珠、牛奶、炼乳等材料
往红茶里加牛奶。
️往红茶水里倒一点点炼乳,搅匀。
️备好一个干净的玻璃杯,放入黑糖珍珠,倒入混合的奶茶,即成。
煮芋圆
加奶茶
珍珠芋圆奶茶
1⃣️珍珠粉圆可以自己做,用木薯粉即可。我嫌麻烦,是网上购买的,也可以用芋圆代替。 2⃣️黑糖的多少视自己的口味酌情添加,我不爱喝Hin甜的,所以放得少。