小林白切鸭

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买的4分之一鸭子,准备煮笋的! 一鸭两吃,省钱省力!😄😄

用料

小林白切鸭的做法步骤

步骤 1

鸭子洗干净,放到锅里,开大火!

步骤 2

煮一煮,翻一翻!

步骤 3

盖上锅盖,煮的更快!大概中火25分钟吧!

步骤 4

用筷子戳一下,能穿透就证明熟了…

步骤 5

放冷后把骨头放在到锅里,继续煮……(我可真能省😂😂😂)

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步骤 6
步骤 6

大火煮开!

步骤 7

放笋,中火煮20分钟!

步骤 8

这是还没放冷后还没拆骨的鸭子:)

步骤 9

蛮好拆骨的,而且肉也还蛮好吃的,如果感觉还不太熟你也可以再蒸一下或者用微波炉烤烤! 弄点蒜头酱油,蘸着吃!一点不浪费!一鸭两吃你值得拥有!😏😏😏

小林白切鸭的小贴士

鸭子得新鲜,新鲜鸭子白切就是一道美味的潮汕菜了! 而且必须是蒜泥酱油蘸着吃!😋😋😋如果鸭肉感觉还不大熟的话可以自己再蒸会,或者用微波炉烤熟!

菜谱创建时间:2020-07-21 21:03:45
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