鸭子洗干净,放到锅里,开大火!
煮一煮,翻一翻!
盖上锅盖,煮的更快!大概中火25分钟吧!
用筷子戳一下,能穿透就证明熟了…
放冷后把骨头放在到锅里,继续煮……(我可真能省😂😂😂)
大火煮开!
放笋,中火煮20分钟!
这是还没放冷后还没拆骨的鸭子:)
蛮好拆骨的,而且肉也还蛮好吃的,如果感觉还不太熟你也可以再蒸一下或者用微波炉烤烤! 弄点蒜头酱油,蘸着吃!一点不浪费!一鸭两吃你值得拥有!😏😏😏
鸭子得新鲜,新鲜鸭子白切就是一道美味的潮汕菜了! 而且必须是蒜泥酱油蘸着吃!😋😋😋如果鸭肉感觉还不大熟的话可以自己再蒸会,或者用微波炉烤熟!