准备材料。
香蕉要选很熟的，味道会比较甜，碾成泥备用。
除黄油外的所有材料倒入料理机混合均匀，揉成光滑面团。
再加入软化的黄油揉到薄膜。
揉好的面团整成球形，放入碗中盖上保鲜膜，发酵至两倍大（大约1小时左右）。
发好的面团，手指粘点面粉戳洞不会回缩就可以了。
面团分成六份，排气滚成圆，二次发酵至两倍大（约45分钟左右）。
二发完成～
二发完成的表面刷一层蛋液。
撒一点黑芝麻装饰。
烤箱预热185度，烤20-25分钟，上色之后立马盖上锡纸。
出炉完成～
超柔软的小胖子哈哈
脱模，放冷却架上冷却至室温。
1.面粉吸水性不同，加水时候先留10g，不要一次性倒进去。 2.每家烤箱温度不同，我发的温度作为参考。