花肉绿豆粥

猪肉，牛肉切片，切姜丝，一个咸鸭蛋，先用盐，酱油，油蛋清腌好肉片，待用。蛋黄切粒

水开后放米绿豆，煲10分钟后，加入咸蛋黄关火焖

焖15分钟就可以了。又把粥煲开放入肉片，盐，胡椒粉，油就可以了。