所以材料放盆中用筷子搅拌成絮状,再用手揉均匀
揉均匀的面团盖盖子放入冰箱冷藏发酵一晚,这样就可以省了一发的时间
转天早上从冰箱里取出面团,面团已经冷藏发酵变大了~
硅胶垫撒粉,把面团擀成长方形的面片,撒上一点红糖,红枣核桃切粒,再撒上葡萄干和蔓越莓干,卷成筒状
切成8小段,表面再横着切一刀,放蒸笼里发酵20分钟,发酵好后表面撒上红糖粒,中大火蒸20分钟~
蒸好后关火焖3分钟再打开
配上自打豆浆,美味早餐开动吧