戴上手套将山药去皮切段放到米宝蒸锅，主锅放800克水，设置20分钟/120度/转速2蒸20分钟。
将蒸好的山药放到米宝主锅内加入白糖和鸡蛋，设置3秒/转速7搅碎。
主锅内加入面粉、酵母、奶粉，设置揉面功能3分钟揉成面团。
取出面团整理成型，放置盆中盖上保鲜膜放入烤箱发酵到两倍大。
取出面团擀成1厘米厚的面片，用模具压成喜欢形状，醒发10分钟。
将醒发的小饼放到饼铛火煎到两面金黄即可。
好吃又健康的小饼出锅啦这次做山药小饼非常轻松，我是直接用米博多功能烹饪机打的山药泥，然后用它和了面，没有把家里搞得面粉飞扬，几分钟就搞定了，面团非常光滑，特别好捏还不沾手，我扒拉了一小块给宝宝拿手里玩哈哈哈
温馨提示： 1.处理上药一定得带手套，不然会过敏，超级痒。 2.糖可以根据自己的味道调整呀。 3.也可以在饼内加入豆沙或紫薯味道也不错呦。