开心凉粉(笔记)

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作者: 老王_t0pq
第一次做凉粉,挺成功,记录下来。口感比较脆韧。

用料

开心凉粉(笔记)的做法步骤

步骤 1

放了一天还是超级有韧性,1:10,体积就1:5.5。

步骤 2

低温糊化就可以,没有气孔,超级光滑。

菜谱创建时间:2020-07-23 18:34:55
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