准备好所需食材·香兰叶去头尾，取中间部分
榨汁机内加入香兰叶、清水打成汁
用纱布过滤出汁水待用
锅内加入：蛋黄、淀粉、砂糖、盐拌匀均匀
再倒入椰浆混合均匀
最后倒入香兰叶汁混合均匀，过筛1～2遍，避免有颗粒。
小火加热，慢慢熬成糊状，中途要不停搅拌，容易粘锅。
熬好的状态有点像芝麻糊。 成品：闻起来是带有青草香的椰子味。尝起来是香甜浓稠的口感。
「泰国面包百搭蘸酱·斑斓酱/香兰叶酱」
「泰国面包百搭蘸酱·斑斓酱/香兰叶酱」
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烤面包的灵魂伴侣。 ⚠️冰箱冷藏（3-4度）保存：3天左右
搭配吐司、法棍、烤面包，绝对一流～
口感香甜、顺滑。