辣白菜只需要一点，最好是发酵的，微酸的那种，切碎后，用油炒香，盛出备用
酱汁很简单，就是韩式辣酱加雪碧，根据自己的口味调稀稠程度和咸淡
新煮米饭，煮出来的米饭不要太软，把饭盛到一个大碗，把生菜，桔梗，炒好的辣白菜碎，海苔，金枪鱼都摆在碗里，倒上调制好的辣酱，然后再倒点香油和芝麻，放上煎的溏心蛋，拌匀开动吧