准备好食材！
牛软骨切块后可先用清水浸泡一下去血水！
将牛软骨清洗干净后，倒入烧开水的锅内煮几分钟，捞起过下清水去浮沫。
土豆、西红柿、胡萝卜清洗干净切块。
切好的食材全部倒入锅内加入适当的清水，再加入薏米、茯苓和姜片。
最后放入无花果干将食材拌匀一下（无花果干最好对半切开），大火煲开后转小火煲1.5小时。（我是睡前放入电饭煲定时煲的，第二天一早就有汤喝了😋）
最后加盐调味即可！非常美味可口哦！
牛软骨一定要先飞水，也可将牛软骨换成猪骨或鸡脚等其它自己喜欢的食材！