松茸菌煲鸡汤

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作者: 娴不住的人
7月开始就有松茸菌吃,其有丰富的氨基酸,能提高免疫力,大人小孩子都合适。汤极其鲜甜

用料

松茸菌煲鸡汤的做法步骤

步骤 1

我我松茸是7-12号的,这么大用了6只

步骤 2

用流水冲洗表面的沙(有些朋友是不洗的,那看你个人了)。

步骤 3

松茸去皮后切片,我用来煲汤就切厚了一点点。鸡斩件(因为我女儿不喜欢吃鸡,所以我用了一只大鸡腿和一块瘦肉,但没关系,你安照我的菜普上用的量就可以)中餐其实也是很随性的

步骤 4

鸡冷水下锅,进行飞水

步骤 5

另起一锅水,放入姜片,把水烧开

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步骤 6
步骤 6

把鸡放水里,用小火煮30分钟

步骤 7

放松茸,用中大火煮10分钟,下盐就可以

步骤 8

香喷喷,又有营养的汤已完成

松茸菌煲鸡汤的小贴士

1.松茸尽量用流水洗,而且要快点,不用在水里时间太长 2.松茸剥皮后就不要用水洗了

菜谱创建时间:2020-07-24 19:24:04
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