二人份苦瓜闷鸡
1065人浏览
42人收藏
0人做过
作者：
君君私房厨房马来西亚
用料
苦瓜
1根（切条）
鸡
半只
豆豉
1勺（剁碎）
蒜头
适量（剁碎）
腌制鸡肉
（1个小时）
蚝油
1勺
酱油
1勺
麻油
适量
胡椒粉
适量
🅰调味料
蚝油
1勺
盐
1克
糖
克
鸡精粉
适量
清水
小碗
二人份苦瓜闷鸡的做法步骤
步骤 1
准备材料
步骤 2
水滚放盐烫一烫苦瓜（20秒）捞起备用
步骤 3
放油爆香鸡肉金黄色
步骤 4
倒入蒜头，豆鼓，苦瓜炒香
步骤 5
倒入清水，🅰调味料闷8分钟
展开全部
步骤 6
步骤 6
勾芡，上菜
菜谱创建时间：2020-07-24 20:39:56
打开App收藏
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.9
618 人做过
超简单的10分钟做好-热汤面
评分 7.6
1026 人做过
巨鲜美的冬瓜丸子汤
评分 8.4
1570 人做过
家常菜大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
早餐大全
排骨做法
糖醋排骨做法
牛肉做法
虾做法
全部菜谱分类
好吃到舔盘的蒜香黑椒牛肉粒
评分 7.6
1522 人做过
🔥一周营养早餐破壁机食谱！养生必备收藏！
1 人做过
土豆燉牛肉之饭扫光，这样做也太香了吧，还没出锅已是浓香四溢了
评分 7.0
82 人做过
作者的其他菜谱
清蒸姜葱花蟹
2人份滑蛋河
2人份 肉碎日本豆腐
交了5000学费得来的私房馄饨配方 免费分享啦
2 人做过
红烧土豆片
评分 8.1
73 人做过
吃了十几年的配方❗️每次做这至少吃2碗
评分 8.2
546 人做过
【排骨焖饭】
评分 8.2
3459 人做过
软软咸香鸡蛋饼（超详细）
评分 8.8
115 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
987 人做过
🔥一周营养早餐破壁机食谱！养生必备收藏！
3 人做过
酸辣土豆丝
评分 7.1
96 人做过
糖醋排骨简单好做
评分 8.1
179 人做过