1、抹茶杏仁口味 抹茶粉+杏仁粉+低粉一共90g 还有糖粉、杏仁碎、蛋液、室温软化的黄油 2、坚果口味(如果没有其他口味的粉) 就是杏仁粉+低粉一共90g 加剩下材料 加坚果30g 3、伯爵红茶 伯爵红茶粉+杏仁粉+低粉一共90g 再加糖粉、蛋液、室温黄油
加入全部食材 10秒混合 速度3-3.5
(这是另一种口味的)混合后装入小保鲜袋 我用的5mm尺子 擀好冷冻 薄很快就瓷实了
然后就是模具 摆好 我一盘25片 我觉得还能多…
我这个时间有点长 160/20分钟左右 就很好 根据烤箱会有不同
太太太好吃了 烤完晾凉
山胡桃口味
咖啡榛子口味
伯爵红茶口味
真好吃 又不会太甜 果仁满分!