超市直接买的肉馅 放进绞肉机 我这个是手动的 要是有电动的更方便啦
葱姜泡水几分钟就行 最好捏一捏
肉 生抽1勺 葱花2勺 盐一小勺 葱姜水2勺 淀粉半勺 胡椒粉一点点 蚝油半勺
用绞肉机绞成这样粘粘的状态就可以包了
馅问起来香香的
两个人一餐吃40个。
汤底可以加紫菜 葱 姜 看自己喜好咯
水开后 先装一些到汤底的碗里
再放下馄饨煮
煮到漂起来就可以了
装出来 完美
包馄饨的时候可以多包一些放冰冻里 随吃随取。方便