卤毛豆（麻辣味）
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作者：
吃货啦啦啦888
邻居送了我们一些煮熟的毛豆，自己也心血来潮弄一些！
用料
蒜
3瓣
干辣椒
10个
姜
数片
盐
数克
酱油
数勺
花椒
10粒
八角
3个
桂皮
4块
毛豆
1000克
食用油
数克
卤毛豆（麻辣味）的做法步骤
步骤 1
毛豆去出边角
步骤 2
清洗干净
步骤 3
准备调料
步骤 4
炒香调料
步骤 5
倒入毛豆，继续翻炒，中途酱油，和盐
展开全部
步骤 6
步骤 6
加水大火煮开
步骤 7
小火继续卤煮
步骤 8
中途偶尔翻一下，耗时一个小时，大功告成！
菜谱创建时间：2020-07-25 18:31:07
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最简单的凉拌毛豆，最好吃的做法，绝绝子！
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