(减脂餐)无油蒸鸡胸肉

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作者: 乔巴酱
(本人通过健康饮食已瘦10斤(≧∇≦感兴趣的可以去看我之前的减脂食谱,有什么意见建议也大胆提出,大家一起学习才有进步!) 想要鸡胸肉好吃方法很简单,简称:“色香味”俱全。小米辣小葱花给成品颜色加分,即为色!生抽,蚝油,姜蒜等调味品让鸡胸肉入味,蒸出来的鸡胸肉嫩滑无比,即为香!白菜金针菇本身能带出鸡胸肉的鲜甜,即为味! 热量:192大卡/份

用料

(减脂餐)无油蒸鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切条状,洗干净加一勺生抽,一勺料酒,一勺蚝油,勺子大小如图,全部调料大概5克

步骤 2

加一点淀粉,这样鸡肉会比较嫩

步骤 3

蒜蓉,姜丝辣椒也加进去,搅拌均匀,腌制入味。

步骤 4

拿一个盘子,铺上锡纸,放上切好的白菜,蔬菜可以按自己喜好,还可以是木耳,花菜等等

步骤 5

再放上一层金针菇。还可以铺泡好的粉丝做主食。

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步骤 6
步骤 6

金针菇上面淋上2勺蒸鱼豉油,没有的话,可以用生抽代替。

步骤 7

把腌制好的鸡胸肉铺上去

步骤 8

锡纸包好了,上锅蒸15分钟。

步骤 9

出锅撒葱花

菜谱创建时间:2020-07-25 19:02:10
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