我用的是小土豆,把土豆洗干净用蒸锅蒸熟
把蒸熟的土豆压成泥,如果没有可以用擀面杖压成泥
压成泥后加入盐,十三香,搅一搅,加入面粉,拌起来,成面絮状,放入蒸锅种蒸十五分钟
烧油炒起来,出锅就可以了,我这个配料有点少了!可以多上点