炒不烂

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作者: 农家姐姐
抄不烂是山西的一道美食,很多人都喜欢!今天用土豆泥做!喜欢的可以试试,用土豆泥做的炒不烂又细又小,吃起来很美味!

用料

炒不烂的做法步骤

步骤 1

我用的是小土豆,把土豆洗干净用蒸锅蒸熟

步骤 2

把蒸熟的土豆压成泥,如果没有可以用擀面杖压成泥

步骤 3

压成泥后加入盐,十三香,搅一搅,加入面粉,拌起来,成面絮状,放入蒸锅种蒸十五分钟

步骤 4

烧油炒起来,出锅就可以了,我这个配料有点少了!可以多上点

菜谱创建时间:2020-07-26 20:22:48
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