酸菜剁碎用清水投洗几遍
我做了两个馅,萝卜擦丝水焯下。
猪油渣剁碎。
1酸菜馅,酸菜加鸡蛋猪肉馅,油盐十三香耗油酱油葱花姜沫调好馅料,加2萝卜丝切碎加虾皮,猪油渣加油,盐,十三香,耗油,酱油,葱花姜末。
玉米面和白面1比 3比例就可以,用量看自己做多少,70°水和成烫面。
加馅两个手一合。
上锅水开15分钟就可以出锅了。
又做了点白面的。