全家福
所有材料倒进一个大一点的碗里
不分先后顺序
粉类也不需要过筛
拌匀就可以了
拌好的面糊是比较稠的一个状态
接下来会说两种造型的华夫饼
如果喜欢完全契合模具的四四方方的就要把面糊装进裱花袋
机器需要先预热几分钟。我的这个华夫饼机已经用了6年多了,所以感觉有点粘了,我会刷一层油
上下都要刷薄薄一层,如果你的机器确认不粘可以不用刷
用挤花袋沿着模具均匀的挤上面糊
不要太多,不然关上盖子会溢出来
如果是电动机器,等指示灯灭了就可以了,我比较喜欢有点焦香的,所以通常会多等半分钟才打开盖子
如果要更方便快速的做,就直接用个大勺子,挖一勺面糊倒在机器中间
然后盖上盖子就好了
你会pick哪一种?我其实更喜欢不规则的
配果酱或是巧克力酱可以当早餐,配冰淇淋可以当下午茶,关键是做法极其简单!
欢迎大家做好来交功课