排骨贝壳面

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作者: 羊奶家常菜

用料

排骨贝壳面的做法步骤

步骤 1

贝壳

步骤 2

小白菜

步骤 3

碱面

步骤 4

油爆葱姜蒜

步骤 5

油水煮贝壳

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步骤 6
步骤 6

贝壳煮开捞出备用

步骤 7

煮开的贝壳

步骤 8

巴西菇

步骤 9

洗好浸泡

步骤 10

河市农家排骨洗净

步骤 11

焯水

步骤 12

焯水后的排骨和巴西菇以及浸泡的水一起在高压锅里15分钟做成美味高汤

步骤 13

用捞出的贝壳水煮面,倒入锅内的排骨巴西菇高汤

步骤 14

小白菜入汤,最后加上贝壳

步骤 15

一碗美味佳肴浑然而成

排骨贝壳面的小贴士

经济账:贝壳10元,排骨25元,小白菜和面以及巴西菇合计10元,今天的午餐总费用45元,3人每人一大碗有余,4人餐量刚好!人均12~15元,超合算的营养餐!举一还三:可以制作各种高汤煮各种营养丰富的米粉,面汤!

菜谱创建时间:2020-07-27 13:03:06
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