鸡胸肉一块
去筋膜，切块
香叶，料酒，葱段，姜片，八角，冷水下锅煮十分钟
捞出洗净，控水晾晒半小时
放入一个食品袋里，捶打它！蹂躏它！
可以用破壁机打一下，然后放入平底锅翻炒
完全炒散了，生抽三五滴，白糖一点点，黑芝麻一把，继续翻炒，炒均匀了就可以出锅了
不错不错
晚上喝白粥，配了一勺，真香！
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