泥花生买回来清洗了很多次，直到洗过的水变得清澈为止，装入锅中，放水没过花生
准备粗盐40g，喜欢淡香的建议35g，放入花生里搅拌一下，让盐分散
准备蒜一头，大概有70g
拍碎备用
将拍碎的蒜一并放入花生里，开火煮开，用中小火大概煮了40分钟左右，具体时间可以试下花生是否熟透
煮熟关火后，蒜煮碎了，有股酸香味道，为了更入味，浸泡过夜，第二天再拿去晒
晒在阳台，慢慢等它晒干，但可能到真干的时候已经被吃完了，😄，这也是自晒花生的乐趣所在。
晒干就是吃到停不下来小零嘴啦，但也要控制量，不可多食哦。(望了望小肚子，还有正在剥花生的手)
操作特别简单，没有贴士。