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羽衣甘蓝炒培根Stir Fried Kale with Bacon (低碳/Keto生酮食谱)的做法

羽衣甘蓝炒培根Stir Fried Kale with Bacon (低碳/Keto生酮食谱)

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六分钱的厨房
昨天去超市囤了蔬菜和肉 低碳的好处是执行起来没有那么饿 一天三顿也正常吃 不吃甜食/碳水以后反而味蕾更加敏感 洋葱的甜味完美中和羽衣甘蓝的微苦 再配上烟熏培根粒 一大盘子也才差不多300大卡而已 满足

用料

羽衣甘蓝炒培根Stir Fried Kale with Bacon (低碳/Keto生酮食谱)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油加热至微微冒泡

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下培根

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中小火慢煎至培根微微焦黄后捞出备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剩下的油不要倒,留着炒洋葱。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱炒至微微焦黄

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下蒜末

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

羽衣甘蓝洗净切段,下锅翻炒

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒个一分钟不到就可以了,加入培根和几滴鱼露提香。培根本身就有盐味了所以可以不用再加盐。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒均匀后就可出锅了!

羽衣甘蓝炒培根Stir Fried Kale with Bacon (低碳/Keto生酮食谱)的小贴士

因为我在进行keto食谱所以需要一定的脂肪保持代谢。 如果正常饮食的话可以不用加入黄油,小火慢煎培根把培根本身的油煎出来就可以了。也可以用back bacon(背部培根,脂肪较少)代替。 洋葱的碳水其实蛮高的,半个就有10克左右了,如果在执行strict keto的话建议用小半个洋葱就可以了。

菜谱创建时间:2020-07-28 12:50:21
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