黄油加热至微微冒泡
下培根
中小火慢煎至培根微微焦黄后捞出备用。
剩下的油不要倒，留着炒洋葱。
洋葱炒至微微焦黄
下蒜末
羽衣甘蓝洗净切段，下锅翻炒
炒个一分钟不到就可以了，加入培根和几滴鱼露提香。培根本身就有盐味了所以可以不用再加盐。
翻炒均匀后就可出锅了！
因为我在进行keto食谱所以需要一定的脂肪保持代谢。 如果正常饮食的话可以不用加入黄油，小火慢煎培根把培根本身的油煎出来就可以了。也可以用back bacon（背部培根，脂肪较少）代替。 洋葱的碳水其实蛮高的，半个就有10克左右了，如果在执行strict keto的话建议用小半个洋葱就可以了。