把葱、蒜切末，姜切片，猪肉切薄片，肥肉最好多一些
黄金沟洗净
油锅先炒肥肉和姜片，把肥肉的油都炒出来再炒瘦肉，加入少量的葱和蒜
加入黄金沟翻炒，加入酱油，炒到断生，加入比黄金沟少一些的水再炖，开锅后加盐，耗油，蒜，葱末
汤收汁，出锅前加入鸡精和葱末，装盘
早餐配上绿豆粥，油焖辣椒搞定
黄金沟豆角一定要先炒断生再炖 用五花肉顿最好了，家里就剩下这一块肉啦也挺好的