意大利面条煮好用凉水冲一下，再放上两块冰降温待用。
豆角切成末末待用
锅内放油放姜末将牛肉末倒入，翻炒
翻炒完加入3勺豆瓣酱，1勺红糖
将豆角末倒入
加水炖一下，大概炖10几分钟豆角软了就好了。
然后将面条和酱料盛于碗中，就可以享用了！喜欢辣的可以放一些辣椒油！