蔬菜洗净，把水甩干(水太多的话会把面包浸湿)，圣女果对半切开，紫甘蓝切丝;玉米剥成一粒一粒的，蒸熟备用。(玉米提前一晚上剥好，放冰箱冷藏，第二天直接拿出来蒸可以节省时间)
吐司煎一下口感会比较脆，当然也可以不煎😁
锅中放入少量油煎荷包蛋，如果是在减肥建议把煎的荷包蛋改成水煮蛋，but个人觉得煎的荷包蛋味道比较好而且比较省时间😁
玉米粒和紫甘蓝加沙拉酱拌匀。
桌上铺一张保鲜膜，放一片吐司，铺上玉米粒，生菜。
再盖上一片吐司铺上煎蛋，紫甘蓝和圣女果。
最后再铺上一片吐司，压一压，用保鲜膜包起来。
如果菜太多，圣女果放不上去可以采用这个小妙招😁 在最后一片吐司上涂上沙拉酱，圣女果排排站好，切面可以很好的和吐司粘合，然后趁圣女果没反应过来，直接把吐司盖在菜上，切出来的吐司也会比较好看😘
切开即可食用。剩下没用完的蔬菜洗干净后装入保鲜袋中放到冰箱里保存，尽快食用完。(可以用来做蔬菜沙拉🥗)
最近觉得用番茄酱做的蔬菜三明治也很好吃😋而且卡路里还更低😁 食材:包菜，黄瓜，煎蛋，番茄酱
这是之前做过的一些蔬菜三明治，一块分享出来，给大家做个参考😁基本上食材都是重复的，大家可以按自己的喜好来。 食材:黄瓜，西红柿，鸡蛋，包菜，生菜，沙拉酱，吐司
食材:生菜，黄瓜，包菜，圣女果，鸡蛋，沙拉酱，吐司
食材:包菜，鸡蛋，黄瓜，圣女果，生菜，沙拉酱，吐司
食材:黄瓜，包菜，鸡蛋，西红柿，生菜，沙拉酱，吐司
食材:生菜，鸡蛋，西红柿，沙拉酱，吐司
食材:玉米粒，黄瓜，包菜，鸡蛋，圣女果，生菜，沙拉酱，吐司