先把香菇火腿切细条，鸡蛋打散
面粉里加入大概40g水,一点点加，边加边搅拌，成一个个小面疙瘩(我的水加多了，变成面团了) 锅里倒一点橄榄油，葱花炒香
然后把番茄倒入，炒到出汁，吵番茄的时候加少许盐调味，倒两碗热水
水开后把搅拌好的小面疙瘩倒入，再倒入切好的香菇火腿，煮五分钟
-加少许十三香、鸡精、1勺酱油调味 -倒入打散的鸡蛋，先不要搅拌，等1分钟左右 撒上香菜就可以出锅了
超级鲜美，饱腹感也很强，非常低脂的一道番茄疙瘩汤
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