海鲜菇滑黑椒鸡柳

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现在的半成品食材对上班族真的很友好,花少量时间就可以炒制一道美味又不长胖的美食😄

用料

海鲜菇滑黑椒鸡柳的做法步骤

步骤 1

原料简单:某宝买的半成品黑椒鸡柳肉、超市买的海鲜菇和杂菜。

步骤 2

海鲜菇:洗净,切成2段 鸡柳肉:解冻后加点清水和油再腌制 一会儿 杂菜:清水淘洗1次即可

步骤 3

烧半锅清水,加入少许盐和油,将洗净的海鲜菇入锅煮2分钟。

步骤 4

上一步结束后,再加入杂菜,一起煮30秒。

步骤 5

将煮好的海鲜菇和杂菜一并捞出沥水备用。

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步骤 6
步骤 6

铁锅加适量油后,加入蒜末,小火将蒜末炒香(别用大火,容易炒糊)。

步骤 7

加入黑椒鸡柳肉,少许清水,中火将鸡肉炒至8成熟。

步骤 8

加入海鲜菇和杂菜,适量生抽调味,拌匀翻炒1分钟就可出锅装盘了。(黑椒鸡柳肉已配好味道,生抽一定别放太多)

菜谱创建时间:2020-07-29 20:36:37
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