鸡腿洗净血水，用剪刀剔除腿骨和鸡皮（喜欢吃鸡皮的友友可以不用去皮噢）
鸡腿肉切成长条状
碗内倒入两勺生抽，一勺老抽，一勺蒜蓉。一勺蚝油，半勺糖，一勺玉米淀粉
然后倒入鸡腿肉，搅拌均匀，腌制30分钟
香菇洗净切片
大米洗净后倒入电饭锅内
将腌制好的鸡肉平放在大米上
然后放入香菇
再倒入腌制鸡腿肉的调料汁，撒一把葱花提香（葱花最后焖出来会变色，不喜欢的友友可以出锅时再放），然后倒入平时正常煮饭水量的水，没过鸡腿肉就好
正常煮饭模式完成，一锅香喷喷的香菇鸡腿焖饭就可以出锅啦~\(≧▽≦)/~ 嫩嫩的鸡腿肉搭配软软的香菇，居然吃出了一股腊肉的味道，空口都能吃两碗啊