新手三步做【肉糕酿豆腐】
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油豆腐酿肉是浙菜中非常传统的一道家常菜，味道鲜美，汤汁香浓，吃在嘴里非常有满足感。 家人吃了都说非常好吃。你要是还只用油豆腐简单炒就太没意思了，赶紧来pick它吧。
新手三步做【肉糕酿豆腐】的做法步骤
步骤 1
五花肉和香菇一起剁碎，加入盐及味精调味，加入切成小粒的葱和姜，最后和干淀粉混合均匀并搅拌起筋，做成馅；
步骤 2
豆腐块挖空后填入肉馅摆放在瓷盘中,瓷盘置于穿孔蒸盘上
步骤 3
穿孔蒸盘放入蒸汽炉第一层，100℃蒸制24分钟即可。
菜谱创建时间：2020-07-30 17:03:34