开水下锅，小火打入生鸡蛋，大火煮沸腾，漂去浮沫，煮3分钟，必火，盛出
剩下的水大火烧开，如果水少了再续点，入鱼贝鲜汤
搅匀，秒变高汤，偿一下咸淡，加入面条
待沸腾加入凉水，加2次凉水就可以了，关火盛入大碗中
配料随便搭，早餐开动，营养又美味