准备好佐料
把剥好的蒜洗好切成小片，把干辣椒切成段，把姜切成片。
把准备好的两窝生菜放入池子里洗干净。
放入漏网碗里滴下水份
锅里烧干水份
倒入适量油
油热后，放入适量花椒
倒入准备好的佐料，翻炒一下
把洗好的生菜倒入锅中
翻炒→放入盐，鸡精→翻炒
炒到菜焉了，出锅
一盘好吃的炒生菜就做好了。