瓜子酥

黄油，糖，小苏打，泡打粉，混合打发。再加一颗鸡蛋，打均匀。细节我拍了，怎么是黑的。

加入200克葵花籽油，搅打均匀，乳化

瓜子仁，140度烤十分钟，注意火候别糊了。

烤瓜子仁打成颗粒粉，不用太细

面粉，瓜子仁颗粒加入溶液用，低速搅拌一下。再翻拌均匀。