新鲜松茸，土鸡一只。
刮去松茸外层的皮，洗净切片备用。
冷水鸡下锅，大火烧开。
撇去鸡汤上面的浮末，改中小火，放入葱，红枣片，煲90分钟。
90分钟后放入松茸片再煲30分钟即可。
最后撒几粒枸杞，加盐调味，香气浓郁，味道鲜美 。