将小麦淀粉 木薯淀粉 砂糖倒一起，加入刚烧开的热水用筷子和面，等凉一点之后下手揉面，加入食用油和玉米淀粉一起揉面至光滑，盖上保鲜膜让面团松弛10分钟
每个剂子分成20～25克左右
我是用展艺的低糖红豆沙
用压模模具压好造型
水烧开后，中大火隔水蒸6～8分钟就可以关火了。 这个配方我做了16个水晶饼