红豆牛奶小圆子

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作者: Linda小丸子
简单美味。夜宵、早餐、下午茶、亲子时光,都可以😊。看到孩子和我一起做甜品开心又期待的样子,真是很幸福,所以我要争取每个月和孩子一起做一次小甜品,加油、努力💪🏻🌈🌈💕✨

用料

红豆牛奶小圆子的做法步骤

步骤 1

红豆清水浸泡3小时备用。电饭锅或高压锅,放适量水煮熟备用。

步骤 2

100g糯米粉加入80g温水搅拌成絮状。

步骤 3

揉捏成光滑的面团后,搓成几个长条型。

步骤 4

切分成小块儿。

步骤 5

盘子内撒适量干糯米粉,将搓好的小圆子,放入其中,晃动盘子,使其均匀包裹干糯米粉,防止粘在一起。

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步骤 6
步骤 6

向煮熟的红豆中放入10g冰糖。

步骤 7

锅中烧水煮小圆子。

步骤 8

牛奶1袋,倒入煮熟的红豆中。

步骤 9

小圆子煮熟后捞出,放入牛奶红豆中。

步骤 10

完成✅。非常简单,糖量可根据口味喜好自行增减。

菜谱创建时间:2020-08-01 12:07:06
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