火腿肉洗净控水。
肉里加入4勺叉烧酱，2勺蚝油，搅拌均匀，腌制2个小时以上。
将腌制好的肉平铺烤盘，家里还有两个鸡腿也一起烤了。
200度预热3分钟，设置时间30分钟，20分钟可以在刷成酱料，不建议油多的，可以在烤的过程中刷层油。
这样烤出来的叉烧肉色泽红润，软硬适中，稍凉切成小块。。
完美烤箱版的叉烧肉可以开吃啦！
顺便烤的鸡腿也非常美味👍