适合想吃甜点，又怕太甜的人们-巧克力低糖慕斯

材料都在这里啦，奥利奥我没称重，就用了一袋，夹心扣出来一会儿用的上。

奥利奥我没有弄的太碎，这个无所谓的，我喜欢吃到嘴里有点块状的感觉。黄油微波炉30-40秒，跟奥利奥碎拌匀，铺在模具里。模具底铺张油纸，方便取出。然后入冰箱冷藏30分钟。

接着来处理牛奶，小火加热，然后倒入可可粉，搅拌均匀，这个时候划重点:我加了一半的奥利奥夹心进去。告诉你们一个小秘密，你们直接这么喝，味道跟热巧一点差别都没有🤣🤣🤣等牛奶温度低一点了，放入冷水泡软的吉利丁片。

接着处理淡奶油，淡奶油一直冰箱冷藏哈。然后加入细砂糖打成如图的状态，有点纹路，但是流动。估计六分的样子。我这个奶油，我用厨师机打了五分钟，不过我看很多方子，时间都比我用的短，这个建议还是仔细观察，不要只依赖时间。

把冷却后的巧克力牛奶倒入打发好的淡奶油，搅拌均匀。

冰箱里拿出模具，倒入慕斯液体，震一震。盖个保鲜膜，入冰箱冷藏（我冷藏过夜）。

过筛点可可粉，再随意弄点装饰，搞定！慕斯体真的不太甜，饼底会甜，味道中和在一起刚刚好。享用吧！！！