鸡蛋洗干净冷水放鸡蛋，水开煮六分钟就好！
煮好的鸡蛋放冷水中激一下，可以让皮更好拨！激好的鸡蛋用勺子敲碎！
这是准备的调料！多一点就味重一些，少一点就味道清一些，每个人口味不同，还需要自己调整！
调料放锅里煮，继续加老抽1.5勺，生抽2勺，白糖2勺，盐半勺，一起煮开，然后下鸡蛋再煮五六分钟就行，盖上盖子静泡一晚，第二天吃味道就能入到鸡蛋里！