准备好材料。大希地这个黑椒牛柳很方便，需要快速出菜的时候一下下就好。
热锅冷油，倒入解冻好的大希地黑椒牛柳，翻炒断生。
锅内底油，放入姜蒜爆香。
倒入洋葱和胡萝卜翻炒。
加入口蘑，继续翻炒。这次是小朋友吃，他不喜欢彩椒所以没放，彩椒切丝一起炒味道也不错👍
加入2克盐，牛柳是腌制好的，所以只在配菜加少许盐就可以。
加入生抽少许，翻炒。
加入断生的牛柳，翻炒均匀。
这里为了配色好看，加入葱段。
翻炒均匀就可以出锅啦！只需几分钟就可以开吃啦！