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自制炸薯条
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作者：
甜伊私房小厨
用料
自制炸薯条的做法步骤
步骤 1
土豆去皮切成长条
步骤 2
土豆条放入盆里，冲洗去除表面淀粉。
步骤 3
土豆条开水放入锅中，加入一小勺食盐，焯水2分钟。
步骤 4
捞出控干水分，加入淀粉拌匀。
步骤 5
放入冰箱冷冻，至少1小时哦！
步骤 6
锅里倒入油
步骤 7
油温六成热，放入薯条，炸2分钟左右捞出。
步骤 8
再放入锅中复炸
步骤 9
自制超级好吃酥脆的薯条炸好了
步骤 10
炸好的薯条配上番茄酱，开吃啦～
自制炸薯条的小贴士
复炸一遍薯条更酥脆哦！
菜谱创建时间：2020-08-02 23:24:53
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